基本信息
| 中文名稱: | 山梨酸鉀 |
| 中文別名： | 2,4-己二烯酸鉀 |
| 英文名稱： | Potassium sorbate |
| 英文別名： | 2,4-Hexadienoic acid potassium salt |
| CAS號(hào)： | 590-00-1 |
| 分子式： | C6H7KO2 |
| 分子量： | 150.21 |
| EINECS 登錄號(hào)： | 246-376-1 |
| 結(jié)構(gòu)式： |  |
物理化學(xué)性質(zhì) |
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安全數(shù)據(jù) |
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