基本信息
中文名稱: | 卡拉膠 |
中文別名: | i-卡拉膠; 卡拉膠 TYPE V; IOTA-角叉菜; 多糖;κ-角叉膠 |
英文名稱: | κ-Carrageenan |
英文別名: | |
CAS號: | 11114-20-8 |
分子式: | C24H36O25S2 |
分子量: | 788.6587 |
EINECS 登錄號: | 234-350-2 |
結(jié)構(gòu)式: | ![]() |
物理化學性質(zhì) |
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中文名稱: | 卡拉膠 |
中文別名: | i-卡拉膠; 卡拉膠 TYPE V; IOTA-角叉菜; 多糖;κ-角叉膠 |
英文名稱: | κ-Carrageenan |
英文別名: | |
CAS號: | 11114-20-8 |
分子式: | C24H36O25S2 |
分子量: | 788.6587 |
EINECS 登錄號: | 234-350-2 |
結(jié)構(gòu)式: | ![]() |
物理化學性質(zhì) |
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