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　　元宵節(jié)過后，本地市場雞蛋價(jià)格回到下跌軌道，目前價(jià)格已降至近1年來的新低。

　　3月10日上午，記者走訪了淄博中心城區(qū)3家便民市場。在紫荊園便民市場記者了解到，目前雞蛋銷售價(jià)格為每斤4.2元。

　　記者在華光路瑞苑便民市場的3個(gè)雞蛋銷售攤點(diǎn)了解到，雞蛋零售價(jià)為每斤4.3元、4.2元?！按汗?jié)的時(shí)候5塊錢一斤，現(xiàn)在降了8毛錢?！睆氖露嗄觌u蛋生意的李先生告訴記者，根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，春節(jié)過后雞蛋會(huì)出現(xiàn)價(jià)格走低的趨勢，但像今年這樣每斤降價(jià)近1元的情況很少見。

　　記者在西五路常青園便民市場的兩處雞蛋銷售點(diǎn)了解到，目前雞蛋的售價(jià)分別為每斤4.2元或4.1元。

　　此外，大潤發(fā)淄博店和沃爾瑪淄博柳泉路店的雞蛋零售價(jià)均為每斤4.3元。一名營業(yè)員介紹，大約5天前開始，雞蛋價(jià)格出現(xiàn)回落，出貨量與平時(shí)差不多。

　　有關(guān)分析師告訴記者，目前山東雞蛋成本價(jià)為每斤3.30元—3.35元，淄博本地的雞蛋成本價(jià)大約3.3元/斤，眼下出場價(jià)已接近成本價(jià)。而去年8月，淄博市場上的雞蛋零售價(jià)格一度達(dá)到6元/斤。

　　分析師同時(shí)表示，從3月2日起，山東市場上的雞蛋價(jià)格開始下滑。至9日，省內(nèi)雞場雞蛋收購均價(jià)由3.64元/斤跌至3.35元/斤。市場主流批發(fā)價(jià)由3.90元/斤-4.00元/斤降為3.50元/斤3.70元/斤。

　　蛋價(jià)為啥降得多

　　有關(guān)人士分析，雞蛋跌價(jià)主因是節(jié)后終端市場、超市及下游食品廠需求不佳，節(jié)后第一批采購貨源未消化完畢，市場處于供過于求的局面，目前的價(jià)格已降至近一年來的谷底。3月中旬以后，隨著企業(yè)陸續(xù)開工、學(xué)校相繼開學(xué)，市場需求量會(huì)逐步增加，存蛋量也會(huì)被進(jìn)一步消化，清明節(jié)前后雞蛋價(jià)格將會(huì)有所回升。