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賣L-賴氨酸•L-谷氨酸 /5408-52-6  |
規(guī) 格： |
aji92 |
價 格： |
120元/kg |
備 注： |
L-賴氨酸•L-谷氨酸
L-賴氨酸•L-谷氨酸的化學性質,質量標準及用途
CAS號：5408-52-6
分子量：293.32
分子式：C6H14N2O2,C5H9NO4<
別 名：l-lysine l-glutamate
產品簡介
中文名稱：L-賴氨酸-L-谷氨酸鹽
英文名稱：L-Lysine-L-glutamic acid
標準：食品級
含量：99%
性狀：白色粉末。無臭或未酬，有異味。熔點197℃。在水中結晶而得者，一般含2分子結晶水，用噴霧干燥法制成者，不含結晶水。易溶于水，難溶于乙醇。
用途：營養(yǎng)增補劑（主要用于強化L-賴氨酸）。因臭味小于L-賴氨酸鹽酸鹽，故使用效果較好；調味劑。可用于清酒、清涼飲料、面包、淀粉制品中。
主要用于奶粉中作增鮮劑，也用于兒童保健品、營養(yǎng)滋補劑等。
包裝：25kg紙板桶
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