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鄭州市瑞恒化工有限公司

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供應(yīng) 藻酸丙二醇酯 /9005-37-2
規(guī)  格:
1*25
價(jià)  格:
96/元/公斤
數(shù)  量:
9000 公斤
 交貨地:
鄭州
發(fā)布時(shí)間:
2018-09-19
 有效期:
255天
備  注:
用途:增稠劑、穩(wěn)定劑
別名:褐藻酸丙二醇酯
詳情:結(jié)構(gòu)式:海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化,另一部分羧基被堿中和 
理化性質(zhì):白色至黃白色,較粗或微細(xì)的粉末,基本無(wú)味或略具芳香味,溶于水成粘稠的膠狀溶液,不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。在酸性溶液中既不似海藻酸那樣凝膠化,又不似羧甲基纖維素那樣引起黏度下降而降低其使用效果。 
來(lái)源與制法: 將環(huán)氧丙烷和堿催化劑加入海藻酸溶液中,加壓,在70℃左右進(jìn)行反應(yīng)制得。 
注意事項(xiàng):我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)定:啤酒、飲料,最大使用量0.3g/kg;冰淇淋,1.0g/kg;乳化香精,2.0g/kg;乳制品、果汁,3.0g/kg;膠姆糖、巧克力、煉乳、氫化植物油、沙司、植物蛋白飲料,5.0g/kg。
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聯(lián)系人:閆萌:0371-53786372 13303863732  qq:365307613
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閆萌
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