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武漢遠(yuǎn)鴻科技開發(fā)有限公司

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供應(yīng) L-抗壞血酸棕櫚酸酯 /137-66-6
規(guī)  格:
食品級
價  格:
200/元/公斤
數(shù)  量:
5000 公斤
 交貨地:
發(fā)布時間:
2019-07-02
 有效期:
3天
備  注:
化學(xué)命名:6-棕櫚酰-L-抗壞血酸
別名:維生素C 棕櫚酸酯,6-十六?;?L(+)-抗壞血酸
化學(xué)性質(zhì) 
白色或黃白色粉末。略有柑橘氣味。極易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5m1)。熔點(diǎn)107~117℃。  
分子式: C22H38O7   CAS:137-66-6
分子量: 414.53 
英文名稱: L-Ascorbyl 6-palmitate 
用途 
抗氧化劑;護(hù)色劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑。  
 
用途 
作抗氧化劑,可用于含油脂食品、方便面、食用油脂和氫化植物油,最大使用量為0.2g/kg;也可用于嬰兒配方食品,最大使用量為0.01g/kg(以油脂中抗壞血酸計)。此外,也作為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑(用量參考維生素C)。  
 
用途 
刺激膠原蛋白的合成,明顯增加皮膚彈性,體內(nèi)抗氧化劑及體外抗氧化劑  
 
用途 
食品添加劑。主要作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑和抗氧保鮮劑,廣泛用于食品飲料等領(lǐng)域
結(jié)構(gòu)式:

聯(lián)系方法
 聯(lián)系人:
段茂慧先生
公  司:
武漢遠(yuǎn)鴻科技開發(fā)有限公司
地  址:
武昌區(qū)中山路496號
電  話:
0188-72220798
傳  真:
027-68886696
手  機(jī):
18872220798
Q Q:
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網(wǎng)  址:
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