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鄭州潤航生物科技有限公司
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產(chǎn)品供應(yīng)PRODUCTS
供應(yīng) 供應(yīng)食品級刺梧桐膠 /9000-36-6
規(guī)　　格：
 1*25
價(jià)　　格：
 70/元/公斤
數(shù)　　量：
 10000 公斤
　交貨地：
發(fā)布時(shí)間：
 2019-10-10
　有效期：
 255天
備　　注：
 英文：Indus plastic barbed。CAS：9000-36-6,。詳細(xì)說明：電議
概述：刺梧桐膠是略帶酸味的天然大分子多糖，分子量多達(dá)900萬。膠粉在水中不是溶解成真溶液,而是極大的吸水膨脹成凝膠(可增至原體積的60-100倍)。水中溶解度在pH6-8時(shí)最大，溶度、粘度也隨pH值變化而改變。一般而言，待膠溶液充分水化后再調(diào)節(jié)其pH值要比接酸化對于粘度的影響要小的多。刺梧桐膠溶液在酸性條件下呈淡色。而在堿性條件下則色澤加深。0.5％濃度以下，濃度與粘度的關(guān)系仍呈正比：濃度在0.5％以上溶液已呈非牛頓流體特性。溫度及電解質(zhì)的存均均影響溶液的粘度，濃度在2-3％以上時(shí)，成為糊狀物，更高時(shí)成為柔軟的凝膠結(jié)構(gòu)。
性狀：白色至微黃色粉末。略帶醋酸味。不溶于水，但用堿脫乙酰則成水溶液，在水中泡脹成凝膠，不溶于乙醇，于60%乙醇中溶脹。1%懸浮液的PH值4.5-4.7，粘度為3.3Pa.s,可受熱分解，粘度下降，85度以上時(shí)不穩(wěn)定，可吸附本身容積100倍的水。
用途：增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、保濕劑?？杀苊饫鋬銎分袃鼋Y(jié)晶的析出和香腸中脂肪和肉汁的析出。
限量：冷凍乳制品甜食0.3%，乳制品0.02%，軟糖0.9%，其他食品0.002%.   
含量：99%
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：
干燥失重 〈18%
PH值（1%水溶液，25度） 4—5
粘度（1%水溶液，25度）  1000-1800匣泊（也有低于500匣泊規(guī)格）
 總灰分 〈7%
揮發(fā)性酸 〉10%
【產(chǎn)品包裝】25kg/袋
【保質(zhì)期】24個(gè)月
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聯(lián)系方法
　聯(lián)系人：
 張欣
公　　司：
 鄭州潤航生物科技有限公司
地　　址：
 鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)
電　　話：
 0371-67912718
傳　　真：
手　　機(jī)：
 13838359037
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