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供應(yīng) 鄭州豫興食品級EDTA鐵鈉螯合鐵營養(yǎng)強化劑 /有  |
規(guī) 格: |
25公斤/桶 |
價 格: |
44/元/公斤 |
數(shù) 量: |
90000 公斤 |
交貨地: |
河南鄭州 |
發(fā)布時間: |
2019-02-18 |
有效期: |
255天 |
備 注: |
EDTA鐵鈉 螯合鐵 鐵補充劑 44元/公斤 25公斤/桶 含量99%
鐵元素含量:12.5~13.5%
屬于:礦物質(zhì)產(chǎn)品 作用:營養(yǎng)強化劑
型號:食品級
包裝:1公斤每袋或25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:黃色粉末
【產(chǎn)品名稱】EDTA鐵鈉
【產(chǎn)品又名】乙二胺四乙酸鐵鈉,EDTA鐵
【產(chǎn)品分子式】C10H12FeN2NaO8·3H2O
【產(chǎn)品分子量】421.10
【產(chǎn)品性狀】EDTA鐵鈉為黃色粉末,無臭無味,性能穩(wěn)定,能溶于水與酸。
【特點】1 EDTA鐵鈉為穩(wěn)定的螯合物,無胃腸刺激,有特異的十二指腸吸收。其在胃中結(jié)合緊密,進入十二指腸后,鐵才被釋放和吸收。
2 EDTA鐵鈉的吸收率高,能避免植酸等對鐵劑吸收的阻礙,研究表明其鐵的吸收率為硫酸亞鐵的2~3倍,且極少引起食物色與味的改變。
3 EDTA鐵鈉具有合適的穩(wěn)定性和溶出性能,而且在釋放出Fe3+后,配體乙二胺四乙酸(EDTA)不會對身體產(chǎn)生副作用和毒性,被列為“一般認(rèn)為安全”(GRAS)。在吸收過程中EDTA還可與有害元素結(jié)合迅速排泄而起到解毒劑的作用。
4 EDTA鐵鈉具有促進膳食中其他鐵源或內(nèi)源性鐵源吸收的作用,同時還可促進鋅的吸收,而對鈣的吸收無影響。
【適用范圍】EDTA鐵鈉在食品工業(yè)中用作添加劑,廣泛用于食品、保健品、乳制品、藥品等,是理想的補鐵劑。在攝影技術(shù)中用作脫色劑。在農(nóng)業(yè)上用作微量元素,當(dāng)葉面肥使用,在工業(yè)中用作催化劑
【產(chǎn)品制法】由乙二胺四乙酸四鈉和三氯化鐵在80~100℃下進行反應(yīng),然后經(jīng)甩干干燥而成。
【產(chǎn)品貯存】EDTA鐵鈉貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
鄭州豫興食品添加劑有限公司歡迎新老客戶資詢下單洽談!
質(zhì)量指標(biāo):(GB22557-2008)
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限量:依據(jù)GB2760、GB14880和ADI標(biāo)準(zhǔn)
項 目 指 標(biāo) 項 目 指 標(biāo)
鐵(以Fe計)% 12.5~13.5 EDTA含量 % 65.5~70.5
PH值(1%溶液) 3.5~5.5 砷(以As計)mg/kg ≤1
水不溶物% ≤0.1 鉛(以Pb計)mg/kg ≤1
NTA含量% ≤0.1 / /
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