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河南宣豐生物科技有限公司

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產(chǎn)品供應PRODUCTS

供應 聚賴氨酸/ε-聚賴氨酸鹽酸鹽 /25104-18-1
規(guī)  格:
10kg
價  格:
1200/元/公斤
數(shù)  量:
5000 公斤
 交貨地:
鄭州
發(fā)布時間:
2019-12-02
 有效期:
255天
備  注:
菌。而且對耐熱性芽孢桿菌和一些病毒也有抑制作用,抑菌效率高。ε-聚賴氨酸是賴氨酸的直接鏈狀聚合物,能在人體內(nèi)分解為賴氨酸,可以完全被人體消化吸收,不但沒有任何毒副作用,而且可以作為一種賴氨酸的來源,是一種天然、高效、安全的食品保鮮劑。-聚賴氨酸已于2003年10月被FDA批準為安全食品保鮮劑,被廣泛應用于食品保鮮。在食品應用中,ε-聚賴氨酸多與其它物質(zhì)配合使用,如酒精、有機酸、甘油酯等??捎糜诿罪垺⒏恻c、面點、醬類、飲料、酒類、肉制品、罐頭等的防腐保鮮。建議用冷開水或蒸餾水將本品配成5-10%的溶液,再加入食品中充分混勻,以達到均勻混合的目的。本品與其它物質(zhì)復合使用可達到更好的效果。能有效抑制革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌、霉菌和酵母菌等; 延長食品貨架期; 熱穩(wěn)定性好,高溫下不分解(120oC,20min),在產(chǎn)品熱處理前后都可以使用;添加量低,而且可以保障食品品質(zhì),一定程度上節(jié)約了成本;可以代替部分化學防腐劑,滿足客戶及消費者對天然防腐劑的需求。
結(jié)構式:

聯(lián)系方法
 聯(lián)系人:
王曉偉
公  司:
河南宣豐生物科技有限公司
地  址:
鄭州市二七區(qū)航海路連云路交叉口航海廣場B座
電  話:
0371-61288089
傳  真:
0371-61288089
手  機:
15537192992
Q Q:
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網(wǎng)  址:
www.hnxf.com
電子郵件:
2765760095@qq.com

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