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湖北邁源化工有限公司

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賣大茴香油 /8007-70-3
規(guī)  格:
食品級
價  格:
1元/kg
備  注:
大茴香油
 產(chǎn)品名稱:大茴香油
 CAS 編號:8007-70-3 
包裝規(guī)格:25公斤/件  
產(chǎn)品說明:大茴香油 中文同義詞: 八角茴香油;茴香籽油;八角茴香(ILLICIUM VERUM)油;大茴香油;大茴香;茴芹;茴香;八角 英文名稱: Anise oil 英文同義詞: STAR ANISEED OIL;STAR ANISE OIL;ANISE SEED OIL;ANISE SEED OIL, NATURE IDENTICAL;ANISE OIL;ANISE STAR OIL;ANISEED OIL;ANISE CAS號: 8007-70-3 分子式: W99 大茴香油 性質(zhì) 沸點(diǎn) 232 °C(lit.) 密度 0.980 g/mL at 25 °C(lit.) FEMA 2094 折射率 n20/D 1.554(lit.) 閃點(diǎn) 199 °F 大茴香油 用途與合成方法 化學(xué)性質(zhì) 傘形科植物大茴香(Pimpinella anisum L.)的干燥果實。呈淡青灰色,卵形、通常連有一小段莖,甚小,ÿ公斤約有果實20多萬顆。內(nèi)有五個果瓣,ÿ瓣內(nèi)有籽一粒(故一般稱“大茴香子”,并不確切)。微甜,似甘草香ζ,頗似“八角茴香”,但形狀、大小相差很遠(yuǎn)。原產(chǎn)埃及,南歐、中南美洲、非洲東北部及印度等地均產(chǎn)。質(zhì)量以西班牙產(chǎn)者最好。  用途 作食品香料??捎糜诤婵臼称?、糖果、碳酸飲料、酒類、牙膏及煙草等。使用量在烘烤食品中230mg/kg;糖果中190mg/kg;冷飲中98mg/kg;含醇飲料中50mg/kg;肉類中20~55mg/kg;飲料中12mg/kg;糖漿中8.0mg/kg。實際上最主要的用途是從中單離大茴香腦,進(jìn)一步加工成為大茴香醛和大茴香醇等。

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