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武漢國邦達(dá)醫(yī)藥有限公司

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賣曲酸 /501-30-4
規(guī)  格:
醫(yī)藥級
價  格:
1元/公斤
備  注:
曲酸


中文別名: 5-羥基-2-羥甲基-吡喃-4-酮;曲菌酸。


英文名稱: Kojic acid


CAS  號: 501-30-4


分 子 式: C6H6O4       分 子 量: 142.1


含    量: 99%


性    狀: 無色棱柱狀晶體,熔點153-154℃。易溶于水、醇、丙酮,微溶于醚、乙酸乙酯、氯仿和吡啶;不溶于苯。


用    途: 曲酸有很多用途,如可做生產(chǎn)食品增香劑麥芽酚和乙基麥芽酚的原料;用于生產(chǎn)頭孢類抗生素的中間體;用作對人畜無毒、無公害的殺蟲劑用于農(nóng)藥;用作葉面肥施于農(nóng)作物;用作鐵分析試劑、膠片去斑劑等。但目前最熱門與最有前景的用途是在化妝品與食品兩方面。


1.作為食品增香劑麥芽酚和乙基麥芽酚的原料。 


2.作為頭孢類抗生素的原料。 


3.曲酸及其衍生物用美白劑,能抑制人體皮膚黑色素的生成(酪氨酸酶抑制劑),用于化妝品、浴劑、牙膏生產(chǎn),能有效治療雀斑、老人斑、色素沉著、粉刺等,而且安全無毒無副作用。目前已有廠家開始生產(chǎn)含曲酸的美白化妝品。 


4.曲酸在食品添加中有非常廣泛的應(yīng)用,以往曲酸由于有抗氧化性曾用于油脂防止酸敗,近來的文獻(xiàn)表明,曲酸有殺菌抗蟲作用,作為食品的防腐劑、保鮮劑、護色劑使用有明顯的效果,可替代苯甲酸鈉廣泛用于肉食品加工護色、果蔬保鮮、生食品的殺菌防腐中,還可用作切花保持劑延長鮮花保存及貨架期等。而且由于其特異結(jié)構(gòu)與性質(zhì)試驗證明能抑制熏肉中亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化為致癌的亞硝胺,可用于熏制品中防止致癌物的生成。更為重要的是,在食品中添加曲酸不會影響食品的口味、香味及質(zhì)感。 


5.作為對人畜無毒、無公害的殺蟲劑用于農(nóng)藥。 


6.其它:鐵分析試劑、膠片去斑劑等。

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