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河南省美鈺食業(yè)有限公司

產(chǎn)品供應(yīng)PRODUCTS

供應(yīng) 可可粉，售后服務(wù)價(jià)格 /657-27-2

規(guī)　　格：	食品級(jí)	價(jià)　　格：	20/元/公斤
數(shù)　　量：	50000 公斤	交貨地：	客戶(hù)需求
發(fā)布時(shí)間：	2015-11-12	有效期：	255天
備　　注：	概述：可可粉也是可可豆直接加工處理所得的可可制品，從可可液塊經(jīng)壓榨除去部分可可脂后即得可可餅，將可可餅粉碎后經(jīng)篩分所得的棕紅色粉體即為可可粉。可可粉按其含脂量分為高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分為天然粉和堿化粉。公司可提供各種規(guī)格的可可粉，顏色從淺棕色至深紅色?？煽煞劬哂袧饬业目煽上銡?，直接用于巧克力和飲料的生產(chǎn)。制造朱古力蛋糕必須的材料,是沒(méi)有添加其他材料的純可可粉,一般在超級(jí)市場(chǎng)賣(mài)的是已加有糖和奶粉的飲料沖劑,并不合用,做朱古力蛋糕時(shí)一般加30克可可粉于一個(gè)普通為兩磅的蛋糕,由于可可粉是為酸性，大量使用時(shí)會(huì)使蛋糕帶有酸味，因此可使用少量的蘇打粉為中和劑來(lái)中和其酸性，同時(shí)也使朱古力蛋糕的顏色加深。可可粉是巧克力的魅力所在。研究者發(fā)現(xiàn)，巧克力中富含的可可粉可以減少高膽固醇對(duì)動(dòng)脈的影響。他們研究的是低脂的可可粉提取物，而不是普通的高脂巧克力塊或巧克力熱飲。可可粉的營(yíng)養(yǎng)成分及分析：天然可可粉是從天然咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末，味甜，香味濃郁，含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、高熱量脂肪、銅、鐵、錳、鋅、磷、鉀、維生素A、維D、維E、維B1、維B2、維B6及具有多種生物活性功能的生物堿。主要用于調(diào)色或增香。天然可可粉中生物堿具有健胃、刺激胃液分泌，促進(jìn)蛋白質(zhì)消化，減少抗生素不能解決的營(yíng)養(yǎng)性腹瀉?？煽煞凼墙?jīng)清雜、焙炒、脫殼、磨漿、壓榨、制粉等工序精制而成。香味純正，粉質(zhì)細(xì)膩，無(wú)雜質(zhì)、無(wú)焦粒。用途：可用于高檔巧克力、冰淇淋、糖果、糕點(diǎn)及其它含可可的食品。
結(jié)構(gòu)式：

聯(lián)系方法
聯(lián)系人：	王偉
公　　司：	河南省美鈺食業(yè)有限公司
地　　址：	航海西路化工城
電　　話：	0371-67868581
傳　　真：	0371-55655268
手　　機(jī)：	18638939250
Q Q：
網(wǎng)　　址：
電子郵件：	hnsmy66@126.com

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